テレビを見ているとマツタケが豊作だそうだ。
私は未だマツタケを食べたことはない。
野菜類があまり好きではないので、
今までもそしてこれからもマツタケには関心はないと思われる。
この秋、我が家でお目見えしたのはコンニャク。
「コンニャクなんてスーパーでいつでも売っている」とツッコミを入れられそうだが、
我が家のコンニャクは手作り!
定番の料理はコンニャクを甘辛く煮詰めたもの。
そしておでん。刺身コンニャクでみそダレをつけて食べることも。
これからの時期はコンニャクがつづく日々である
今度、作っているときがあれば(両親が作っている)写真を撮ってアップしようと思います。